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繼先前宣布推出空間夠寬廣、購物動線更方便的未來形象店設計後,統一超商更宣布打造首間7-ELEVEN無人商店「X-STORE」,但初期僅先針對內部開放測試無人商店運作模式,預計在累積相關數據,進一步做精進調整後才會考慮對外開放。

台灣首間7-ELEVEN無人商店「X-STORE」。 圖/統一超商提供
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如同亞馬遜、阿里巴巴、騰訊等科技業者先後投入無人商店模式布局,期望藉由銜接科技技術、虛實整合應用創造全新銷售模式,統一超商也希望透過打造首間7-ELEVEN無人商店「X-STORE」發展全新市場業務。



而目前位於台北市東興路統一超商總部的7-ELEVEN無人商店「X-STORE」,其實是7-ELEVEN繼韓國之後啟用的另一家無人商店,透過4-5個月時間改裝而成,商店本體約佔地約22坪大,其中分別導入商品辨識、臉部辨識、語音互動、物聯網感測元件、電子標籤、電子看板,以及結合OPENPOINT會員系統、iCash交易機制與自助結帳POS機系統,同時透過掃地機器人進行自動化清掃。而店內除銷售貨架區塊,更包含自助式咖啡區、微波區,以及熱食自助區,此外也提供約42坪大的座位區,總計可使用124個座位。





根據統一超商說明,目前「X-STORE」已經可以實現以臉部識別方式完成確認消費者進入店內、確認付款,以及是否離開店內等行為,而店內提供800-900項商品,分別包含較多人選購的飲料、零食、熟食與微波食品等項目,同時透過電子看板提供店內消費資訊與促銷優惠,而貨架上的電子標籤可隨時針對店內促銷活動改變顯示售價及商品資訊。此外,店內採感應式自動門冰箱,並且藉由LED燈具提供充足亮度,同時達成節約用電目的,更藉由物聯網技術即時監控耗電情況。

現階段「X-STORE」仍僅開放內部員工進行測試,暫時未計畫對外開放,預期要等累積一定數據與運行經驗才會考慮讓一般消費者體驗。與亞馬遜無人商店Amazon Go一樣,所有進入店內的消費者都必須完成登入或註冊OPENPOINT會員身分,並且完成臉部辨識資料登錄,而店內消費與離開店內時都會透過臉部辨識技術進行確認。

在無人商店運作模式逐漸成熟後,未來零售店面銷售模式將能更有效率配置人力資源,例如藉由減少櫃檯收銀或咖啡沖泡等簡單、重複性質工作,將可讓店內人利用於協助消費者更細膩的服務項目,例如協助限期推廣的商品促銷、試用,或是不定期舉辦的店內互動內容,同時也能讓店內商品銷售更有效率。

就先前亞馬遜的說法,推動無人商店並非為了精簡人力成本,或是取代人類工作機會,而是希望藉由科技讓傳統銷售更具效率,同時也能結合線上、線下的虛實整合讓創造全新銷售機會,並且可讓人力更具體活用。

目前除了統一超商,就連全家便利商店稍早也釋出旗下無人商店概念影片,並且預計在今年第一季推出首間科技概念店,強調藉由各類科技技術讓店內工作流程更簡便、流暢,同時能將單一店內工時降低858小時,預計在員工、加盟業者與全家之間達成三方共贏效果。



7-ELEVEN無人商店「X-STORE」店內情境:



「X-STORE」店內外觀。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」外觀照。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」內觀照。 圖/統一超商提供
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6台的OPENCHANNEL分別架設於鮮食、飲料、冷凍品等貨架上方,並分別播放下方商品結構的廣告或生活提案影片,即時性提供互動資訊。 圖/統一超商提供
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「X-Store」店內共有800-900項商品,包含鮮食、飲料、餅乾飲料、冷凍食品、日用品,以及ibon服務等,同時採用12台新型貨架。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」咖啡自助區與休憩區。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」咖啡自助區與休憩區。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」咖啡自助區與休憩區。 圖/統一超商提供
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「X-Store」入口旁設置「太空艙」為消費者資料登錄區,其中介接現有OPENPOINT機制架構升級,結合人臉辨識技術,開創全新OPENPOINT消費體驗。 圖/統一超商提供
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入口旁設置「太空艙」為消費者資料登錄區。 圖/統一超商提供
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進出口的閘門區架設臉部生物特徵辨識設備,一旦確認身分後螢幕上即出現個人化招呼語,隨即可進入,而智慧機器人也會以客製化用語親切打招呼。 圖/統一超商提供
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消費者於感應式自動門冰箱前挑選鮮食相關商品。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」店內新型貨架,並搭配24台小型電子式廣告看板,上面可播放貨架上各種重點商品介紹及服務,讓民眾在遊逛選購過程中,更有互動感。 圖/統一超商提供
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商品標籤採用電子標籤。 圖/統一超商提供
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門市人員進行商品的電子標籤的建檔。 圖/統一超商提供
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首次導入全新開發的icash自動加值機,可透過靠卡或刷條碼的方式於icash2.0及未來的icash3.0輕鬆儲值。 圖/統一超商提供
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「ibon便利生活站」新增智能語音功能。 圖/統一超商提供
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將商品依序放上櫃台的商品辨識區,POS螢幕即會顯示出購買商品清單。 圖/統一超商提供
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藉由新科技辨識商品技術,呈現自助結帳新體驗。 圖/統一超商提供
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全新開發且申請專利的「掃描式微波爐」,只要將鮮食商品條碼置於微波爐的感應器下,即可自動辨別需微波時間,無須再按鈕操作。 圖/統一超商提供
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全新開發且申請專利的「掃描式微波爐」,只要將鮮食商品條碼置於微波爐的感應器下,即可自動辨別需微波時間,無須再按鈕操作。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」門市人員專屬制服。 圖/統一超商提供
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「X-STORE」是以智慧零售為基礎,讓人消費者夥伴有效率運作,創造有價值的服務及消費體驗外,更要兼顧台灣便利商店的溫度及人情味特性。 圖/統一超商提供
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「X-Store」首賣商品推出CVS獨家首創「CITY-CAFE氮氣玫瑰烏龍果茶 (圖右)」,另外同步販售「CITY-CAFE氮氣冷萃咖啡 (圖左)」。 圖/統一超商提供
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